Le Forme del Gusto 10° edizione “Festival delle eccellenze agroalimentari”
Vi presentiamo il programma completo della 10° edizione de “Le Forme del Gusto – Festival delle eccellenze agroalimentari” Mostra – Mercato 23-24-25 Settembre dalle ore 9:00 alle ore 19:00 presso Piazza della Vittoria. Venerdì 23 Settembre 9:00 / 12:00 – Le Forme dell’acqua Presso Piazza della Vittoria (area conferenze), gli studenti delle scuole medie del territorio alla scoperta del servizio idrico lodigiano. Evento a cura di SAL – Società Acqua Lodigiana. 10:00 – Inaugurazione della 10° edizione de “Le Forme del Gusto” Presso Piazza della Vittoria (area conferenze). 18:00 – Presentazione della 13° edizione del Festival della Fotografia Etica Presso Ex Convento di San Cristoforo – Via Fanfulla, 14. Appuntamento (solo su invito) a cura del Gruppo Fotografico Progetto Immagine. 18:30 – Presentazione 34° edizione “Rassegna Gastronomica del Lodigiano” Presso Ex Convento di San Cristoforo – Via Fanfulla, 14. Appuntamento (solo su invito) a cura della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani. Sabato 24 Settembre 10:30 – I vini di Lombardia: alla scoperta dell’Azienda Agricola Biava di Rosciate (BG) Degustazione area dimostrazioni, evento curato con la nostra collaborazione da Tannina (presso Presso Piazza della Vittoria). 10:30 – Il cibo sulle tavole dei personaggi storici lodigiani: conversazione con Angelo Stroppa, Monja Faraoni, Francesco Dionigi Area conferenze, evento condotto da Ferruccio Pallavera (presso Piazza della Vittoria). 11:30 – I prodotti del territorio nella cucina di un grande Chef Showcooking, appuntamento con Daniel Canzian – Ristorante Daniel, Milano. A cura di Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza e FIPE (presso Piazza della Vittoria -Area dimostrazioni). 16:00 – Le buone Forme del Cioccolato Laboratorio del Gusto a cura della Cooperativa sociale “180” di Codogno (presso Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni). 16:30 – Il vino e il cibo nella promozione turistica del territorio Durante l’appuntamento sarà offerto un assaggio di prodotti del Distretto Agroalimentare di San Colombano. Evento condotto da Andrea Bagatta a cura del Consorzio Volontario Vino DOC San Colombano (presso Piazza della Vittoria, Lodi- Area conferenze). 17:00 – Risotto alle ortiche e raspadüra Showcooking, appuntamento con la Chef Amalia Nichetti del Ristorante Gaffurio di Lodi (presso Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni). 18:00 – I vini di Lombardia: alla scoperta della cantina Scuropasso di Pietra dè Giorgi (PV) Evento degustazione curato con la nostra collaborazione da Tannina (presso Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni). Domenica 25 Settembre 10:30 – I vini di Lombardia: alla scoperta delle aziende agricole Nettare dei Santi e Antonio Panigada di San Colombano al Lambro (MI) Evento degustazione, curato con la nostra collaborazione da Tannina (presso Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni). 10:30 – La filiera agroalimentare e lo sviluppo economico dei territori Appuntamento condotto da Roberto Poletti. Evento a cura di Confartigianato Lombardia (presso Piazza della Vittoria – Area conferenze). 11:30 – La cucina siciliana incontra i prodotti lodigiani Showcooking, appuntamento con Valeria Raciti, vincitrice dell’ottava edizione di MasterChef Italia (presso Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni). 12:15 – I vini di Lombardia: alla scoperta della cantina Nove Lune di Cenate Sopra (BG) Evento degustazione, curato con la nostra collaborazione da Tannina (presso Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni). 16:00 – Le dolci Forme del Gusto Laboratorio del Gusto a cura della Pasticceria Fratelli Cornali di Codogno (presso Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni). 17:00 – Chi più raschia… 9° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana Appuntamento condotto da Roberto Chinchero e Matteo Bobbi. A seguire degustazione di Raspadüra (presso Piazza della Vittoria – Area conferenze). 18:00 – Tradizione e innovazione per il nuovo gusto della cucina lodigiana Showcooking, appuntamento con lo Chef Alessandro Lochi del Ristorante “La Mondina” di Marudo (presso Piazza della Vittoria – Area dimostrazioni). Il gusto dell’arte! Scopri tutte le visite guidate Quattro itinerari guidati e gratuiti per scoprire il patrimonio storico e artistico di Lodi: Nel cuore di Lodi Alla scoperta di Piazza della Vittoria, della Cattedrale di Lodi, del Broletto e dello splendido Tempio dell’Incoronata. Le tre donne di Lodi Visita ai luoghi amati e vissuti da tre donne che, per nascita o per scelta, hanno rappresentato Lodi nel mondo: Ada Negri, Giuseppina Strepponi, Maria Cosway. Le Forme della città Passeggiata attraverso le architetture della città e dei suoi diversi stili: dal romanico, al liberty, alle forme della contemporaneità̀. San Cristoforo e San Domenico Visita agli ex conventi di San Cristoforo e San Domenico, oggi sede della Provincia di Lodi. Calendario Sabato 24 Settembre ore 9:30 | Nel cuore di Lodi ore 11:30 | Le tre donne di Lodi ore 15:30 | Le Forme della città ore 17:30 | San Cristoforo e San Domenico Calendario Sabato 24 Settembre ore 9:30 | Nel cuore di Lodi ore 11:30 | Le tre donne di Lodi ore 15:30 | Le Forme della città ore 17:30 | San Cristoforo e San Domenico Le visite, della durata di 60 minuti. circa ognuna, partiranno tutte da Piazza Broletto. Per info e prenotazioni: info@visitalodi.it Eventi a Lodi durante “Le Forme del Gusto” Dal 24/09/22 al 23/10/22 – Festival della Fotografia Etica Oltre venti mostre per raccontare il mondo in cui viviamo. Un grande affresco fotografico realizzato dai migliori fotogiornalisti ti accompagnerà per chiostri, parchi, musei e piazze di Lodi. Info: www.festivaldellafotografiaetica.it. Dal 23/09/22 al 27/11/22 – Mostra “Maria Hadfield Cosway” Giovedì e Venerdì dalle ore 16:00 fino alle ore 19:00 | Sabato 24 e Domenica 25 settembre dalle ore 10:00 fino alle ore 13:00 e dalle ore 16:00 fino alle ore 19:00 presso Fondazione Maria Cosway – Via Paolo Gorini n.10 Lodi. Info: tel. 0371 440711 – info@fondazionemariacosway.it 24/09/22 e 25/09/22 – Collezione Anatomica Paolo Gorini Sabato e Domenica 25 Settembre dalle ore 10:00 alle ore 13:00 e dalle 16:00 fino alle ore 19:00. Sabato Museo Paolo Gorini presso Via Agostino Bassi, 3 – 26900 Lodi. Info: tel. 0371 440711 – www.museogorini.com Il gusto della natura, Emozioni in Crociera sull’Adda a Lodi Itinerario naturalistico sulle acque del fiume Adda, dalla cascata di Lodi in direzione Corte Palasio (durata di 50 minuti). Iniziative a cura del Consorzio Navigare l’Adda. Calendario crociere Sabato 24
I ristoranti Lodigiani alla mostra “Religioso amore, Bergognone a Lodi”
Durante l’intero periodo della Mostra “Religioso amore, Bergognone a Lodi” dal 9 febbraio al 14 aprile 2024, 14 ristoranti lodigiani, dalle osterie tradizionali a quelle moderne, dagli antichi cascinali ai locali immersi in tenute o parchi, fino ai più blasonati e suggestivi ristoranti storici propongono, piatti tipici della tradizione lodigiana. Per gustare le ricette del territorio, rivisitate e arricchite dalle erbe spontanee primaverili, è possibile prenotare il locale prescelto tra i seguenti Ristoranti Soci della Strada del Vino san Colombano e dei Sapori Lodigiani: