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Dai produttori del Lodigiano alla tua tavola

Acquista i prodotti caseari lodigiani
Ciascun produttore del territorio custodisce con orgoglio il proprio patrimonio gastronomico, invitando chiunque a scoprire la qualità e l’unicità dei propri prodotti
Grazie all’edificazione del canale della Muzza nel lontano 1220, Il Lodigiano è diventato nel tempo un centro di produzione alimentare di prim’ordine. Latte, formaggi, riso, carne, salumi e dolci rappresentano l’eccellenza di una terra plasmata dalla passione e dall’impegno dei suoi produttori. Questi ultimi, con grande passione e impegno, ne hanno saputo valorizzare le risorse naturali e preservare le antiche tradizioni agricole e casearie sino ai nostri giorni. Oggi, grazie alla continua innovazione e cura per la qualità, il territorio si distingue in Italia e all’estero per un’offerta di specialità agroalimentari autentiche, genuine ma soprattutto di qualità garantita, rispettose delle più antiche tradizioni di questa terra.

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Zafferano Banino

San Colombano al Lambro

Lo Zafferano Banino in pistilli essiccati, coltivato con metodi biologici sulle colline di San Colombano al Lambro. Raccolto a mano e lavorato entro poche ore, conserva intatte le sue preziose proprietà organolettiche. L’alto contenuto di crocina, un pigmento naturale, garantisce un colore intenso e un aroma inconfondibile. Scopri il gusto autentico dello Zafferano Banino e porta un tocco di eccellenza nella tua cucina.
Produttore Zafferano Banino Rassegna Gastronomica del Lodigiano
Zafferano Banino

Via Mazzini 43

-

20078

San Colombano al Lambro

(MI)

Lo Zafferano Banino in pistilli essiccati, coltivato con metodi biologici sulle colline di San Colombano al Lambro. Raccolto a mano e lavorato entro poche ore, conserva intatte le sue preziose proprietà organolettiche. L’alto contenuto di crocina, un pigmento naturale, garantisce un colore intenso e un aroma inconfondibile. Scopri il gusto autentico dello Zafferano Banino e porta un tocco di eccellenza nella tua cucina.

Lunedì

10:00 - 12:00

Martedì

10:00 - 12:00

Mercoledì

10:00 - 12:00

Giovedì

10:00 - 12:00

Venerdì

10:00 - 12:00

Sabato

10:00 - 12:00

Domenica

Chiuso

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335 1834439

info@zafferanobanino.it

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Zucchelli Bottega del Gusto

Orio Litta

Attingendo dalla tradizione secolare della produzione del Granone Lodigiano, il caseificio Zucchelli propone solo il meglio della tradizione e delle moderne tecnologie lattiero – casearie. Alla bottega del gusto di Zucchelli, potrete trovare tutti i prodotti dell’azienda e una vasta scelta di vini Lodigiani. Ora è possibile anche acquistare i prodotti online sul sito del Caseificio.
Produttore La Bottega del Gusto, Rassegna Gastronomica del Lodigiano
Zucchelli Bottega del Gusto

Via Mantovana, 49

-

26863

Orio Litta

(LO)

Attingendo dalla tradizione secolare della produzione del Granone Lodigiano, il caseificio Zucchelli propone solo il meglio della tradizione e delle moderne tecnologie lattiero – casearie. Alla bottega del gusto di Zucchelli, potrete trovare tutti i prodotti dell’azienda e una vasta scelta di vini Lodigiani. Ora è possibile anche acquistare i prodotti online sul sito del Caseificio.

Lunedì

8:30 - 12:30

/

16:00 – 19:30

Martedì

8:30 - 12:30

/

16:00 – 19:30

Mercoledì

8:30 - 12:30

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16:00 – 19:30

Giovedì

8:30 - 12:30

/

16:00 – 19:30

Venerdì

8:30 - 12:30

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16:00 – 19:30

Sabato

8:30 - 12:30

/

16:00 – 19:30

Domenica

9:30 - 12:30

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0377 804115

info@caseificiozucchelli.com

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Azienda Agricola F.lli Guglielmini

Miradolo Terme

Storia di passione e tradizione per questa azienda che dagli anni quaranta produce e commercializza vino nella zona di Miradolo. A partire dal 1990 con l’acquisto di nuovi terreni, amplia e diversifica la produzione. Il vino più conosciuto e apprezzato è il San Colombano DOC. Nella cascina, oltre al vino vengono realizzati anche altri tipi di prodotti, tra cui il riso.
Produttore Azienda Agricola Guglielmini, Rassegna Gastronomica del Lodigiano
Azienda Agricola F.lli Guglielmini

Via del Nerone, 9

-

27010

Miradolo Terme

(PV)

Storia di passione e tradizione per questa azienda che dagli anni quaranta produce e commercializza vino nella zona di Miradolo. A partire dal 1990 con l’acquisto di nuovi terreni, amplia e diversifica la produzione. Il vino più conosciuto e apprezzato è il San Colombano DOC. Nella cascina, oltre al vino vengono realizzati anche altri tipi di prodotti, tra cui il riso.

Lunedì

9:00 - 12:00

/

14:00 - 18:30

Martedì

9:00 - 12:00

/

14:00 - 18:30

Mercoledì

9:00 - 12:00

/

14:00 - 18:30

Giovedì

9:00 - 12:00

/

14:00 - 18:30

Venerdì

9:00 - 12:00

/

14:00 - 18:30

Sabato

9:00 - 12:00

/

14:00 - 18:30

Domenica

9:00 - 12:00

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0382 77183

info@viniguglielmini.com

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Azienda Agricola F.lli Lodigiani

Santo Stefano Lodigiano

L’azienda agricola Lodigiani nasce nel 1890 dall’amore per la terra dal suo fondatore, Giuseppe Lodigiani. Da oltre un secolo, la famiglia Lodigiani, si occupa di allevamento e agricoltura, avendo come unico obiettivo quello di offrire un prodotto di qualità per portare sulla tavola dei suoi clienti soltanto il meglio della produzione a base di carne suina.
Produttore Azienda agricola F.lli Lodigiani, Rassegna Gastronomica del Lodigiano
Azienda Agricola F.lli Lodigiani

Località del Chiavicone, 3

-

26849

Santo Stefano Lodigiano

(LO)

L’azienda agricola Lodigiani nasce nel 1890 dall’amore per la terra dal suo fondatore, Giuseppe Lodigiani. Da oltre un secolo, la famiglia Lodigiani, si occupa di allevamento e agricoltura, avendo come unico obiettivo quello di offrire un prodotto di qualità per portare sulla tavola dei suoi clienti soltanto il meglio della produzione a base di carne suina.

Lunedì

Chiuso

Martedì

10:00 - 14:30

/

16:30 - 19:30

Mercoledì

10:00 - 14:30

/

16:30 - 19:30

Giovedì

10:00 - 14:30

/

16:30 - 19:30

Venerdì

10:00 - 14:30

/

16:30 - 00:00

Sabato

10:00 - 14:30

/

16:30 - 00:00

Domenica

10:00 - 16:00

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0377 373900

info@resmina.it

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Salumificio Bertoletti

Graffignana

Azienda fondata nel 1973 da Pietro Bertoletti a Graffignana, nelle verdi campagne della provincia di Lodi. Negli anni è diventata un’azienda artigianale moderna e innovativa che non ha dimenticato la sua nascita, le sue ricette originali, la sua capacità di offrire prodotti genuini e prelibati. Tutti i salumi sono senza latte e glutine. Punto vendita diretto con degustazione.
Produttore Salumificio Bertoletti, Rassegna Gastronomica del Lodigiano
Salumificio Bertoletti

Via delle Boschine, 6

-

26813

Graffignana

(LO)

Azienda fondata nel 1973 da Pietro Bertoletti a Graffignana, nelle verdi campagne della provincia di Lodi. Negli anni è diventata un’azienda artigianale moderna e innovativa che non ha dimenticato la sua nascita, le sue ricette originali, la sua capacità di offrire prodotti genuini e prelibati. Tutti i salumi sono senza latte e glutine. Punto vendita diretto con degustazione.

Lunedì

Chiuso

Martedì

15:00 - 19:00

Mercoledì

15:00 - 19:00

Giovedì

15:00 - 19:00

Venerdì

9:00 - 12:00

/

15:00 - 19:00

Sabato

9:00 - 12:00

/

15:00 - 19:00

Domenica

Chiuso

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0371 88846

salumibertoletti@libero.it

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Azienda Agricola Baronchelli

Borgo San Giovanni

Il latte Baronchelli subito dopo la mungitura viene imbottigliato e consegnato freschissimo. Oltre al latte, l’azienda Baronchelli annovera tra i suoi prodotti anche una linea di yogurt di gusti raffinati, i formaggi freschi, burro e gli esclusivi NONSOLOBRODO, CONCENTRATI DI CARNE E DI VERDURA. In cascina Ca’ Dell’Acqua è disponibile anche la gustosa carne degli animali allevati all’aperto.
Produttore Azienda Agricola Baronchelli, Rassegna Gastronomica del Lodigiano
Azienda Agricola Baronchelli

Cascina Ca' Dell'Acqua 15

-

26815

Borgo San Giovanni

(LO)

Il latte Baronchelli subito dopo la mungitura viene imbottigliato e consegnato freschissimo. Oltre al latte, l’azienda Baronchelli annovera tra i suoi prodotti anche una linea di yogurt di gusti raffinati, i formaggi freschi, burro e gli esclusivi NONSOLOBRODO, CONCENTRATI DI CARNE E DI VERDURA. In cascina Ca’ Dell’Acqua è disponibile anche la gustosa carne degli animali allevati all’aperto.

Lunedì

8:00 - 17:00

Martedì

8:00 - 17:00

Mercoledì

8:00 - 17:00

Giovedì

8:00 - 17:00

Venerdì

8:00 - 17:00

Sabato

Chiuso

Domenica

Chiuso

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339 8877407

info@aziendaagricolabaronchelli.com

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Dove mangiare

Scopri tutti i ristoranti che partecipano alla Rassegna Gastronomica del Lodigiano.
Rassegna Gastronomica del Lodigiano di Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani

36° Edizione

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